こんにちは。ウォーターです。
本日はフルタイム共働きサラリーマン夫婦＋1歳娘で構成される我が家で愛用するオイシックスのミールキット（KitOisix）のレビュー第2弾。
オイシックス歴は約半年、食べてきたミールキットは60食以上（2020年7月現在）。そんな私が忖度なしで辛口レビューしています。
それではいってみましょう！
オイシックスのミールキット（Kit Oisix）はどんなもの？
オイシックスのミールキット（Kit Oisix）は20分以内で２品作れる、レシピつき献立キットです。
必要な食材や調味料が、必要な分レシピとセットになって届きます。
※一部の調味料と調理器具は自宅で用意します。詳しくはこちらの記事でまとめていますのでご参照ください。
＞＞＞関連記事：オイシックスのミールキット(Kit Oisix)で自宅で用意が必要なもの【一目でわかる！】
それぞれのキットには、オイシックス自慢の有機・特別栽培の野菜が5種類以上使われています。
またお肉やお魚もオイシックスの安全基準をクリアしたもで構成されており、ミールキットを使うだけでもオイシックスの良さを感じることができると思います。
美味しいうえに安全性が高くとても便利ですが、その分値段が割高であることは事実。キットにもよりますが2人前で1500円前後、3人前で2000円前後程度の価格帯です。
とにかく食費を節約したい！とかその日の気分で好きなものを食べたい！という人にはむいていないと思いますが、忙しくても家で料理をして食べたいという人にとっては強いミカタになってくれること間違いなし。
我が家では平日の週2～3回、オイシックスのミールキット（Kit Oisix）が登場し、忙しい日々の時短に大活躍しています！
ミールキットについての詳細や、我が家のオイシックス活用法は別記事にしてご紹介したいと思います。
Kit概要：包丁いらず！ブリの香りバター醤油
早速今回のミールキット（Kit Oisix）がどんなものなのか見ていきましょう。
- Kit Oisix デイリー（フローズン）
- 到着日＋22日保証
- 価格 3人前：２０８０円（税抜）
- Main：包丁いらす！ブリの香りバター醤油
- Side：和えるだけ！ネバネバ野菜おかか和え
このキットはフローズン。冷凍です。
オイシックスには冷凍手数料なるものがあり、冷凍品注文金額の合計が1200円未満の場合、冷凍手数料として200円かかります。
ただ、ミールキットであれば単品でも1200円以上のものが多いので、手数料はあまり気にしなくて大丈夫。
冷凍品を頼みたい場合は、ミールキットがある週などにまとめて頼むと手数料がかかりません。
冷凍のミールキットの場合、たいてい到着日＋22日保証になっており、予定がよめない場合などは冷凍のものもあわせて頼んでおくと「保証日までにキットが食べきれなかった！」という事態を防ぐことができます。
Main（主菜）：包丁いらす！ブリの香りバター醤油の作りかた
- 食材を切る
- 食材をゆでる
- 添え野菜を作る
- フライパンで焼く
Side（副菜）：和えるだけ！ネバネバ野菜おかか和えの作りかた
- 食材を流水で解凍する
- 器に盛り付け和える
完成しました！
完成品はこんな感じです。今回、夫が作ってくれました。
この写真には写っていませんが、我が家では白いご飯と、野菜スープを足して献立にしました。
レビュー基準
当サイトでは、以下の５つの基準でレビューします。満点は☆５つです。
- 味：美味しいか
- 手軽さ：ミールキットとして手軽か（調理プロセス、所要時間）
- 再現性：ミールキットなしでも家で作りやすいか
- リピート：もう一度購入したいか
- 子どもウケ：あくまでも我が家の娘（1歳10ヶ月）基準です
主菜、副菜それぞれについてレビューし、総合点を出します。
レビュー：包丁いらず！ブリの香りバター醤油
Main（主菜）：包丁いらず！ブリの香りバター醤油
| 味 | 5 |
| 手軽さ | 3 |
| 再現性 | 4 |
| リピート | 5 |
| 子どもウケ | 5 |
にんにくとバター醤油が食欲をそそり、ご飯がすすむ味付け。とても美味しかったです！
我が家ではブリの照り焼きはよく作って食べるのですが、こんな味付けもあるのかと勉強になりました。
ミールキットのいいところの一つは、自分で料理するときのレシピのバリエーションが広がることだと思っています。
今回も、家でも作れそうな再現性の高いレシピで、また我が家で登場しそうな予感です。
添え野菜も切り干し大根、にんじん、いんげんと栄養価もばっちりで、娘もよく食べていました。
Side（副菜）：和えるだけ！ネバネバ野菜おかか和え
| 味 | 3 |
| 手軽さ | 5 |
| 再現性 | 4 |
| リピート | 3 |
| 子どもウケ | 2 |
タイトル通り、オクラ・めかぶ・ヤマイモのネバネバ野菜の和えものです。
なんとこちら、冷凍されている食材をパウチごと流水解凍しておかかと和えるだけ、というオイシックスのミールキットのなかでも最高クラスの簡単調理。
時短バンザイ！！
味は普通です。だけど、ミールキットの一番のメリットは時短なので、簡単なだけで価値があります。
納豆を入れても美味しそうです。
総評：主菜がおいしい！副菜はとても簡単！
| 主菜・副菜の総合点 | 4.0 |
主菜のブリは美味しく、副菜はとても簡単ということで、個人的には満足のいくキットです。
また販売されることがあればリピートしたいし、主菜は家でも作りたいなと思いました。
オイシックスのミールキット（Kit Oisix）が気になった方は、まずは「おためしセット」がオススメです。
その後入会する場合も、一番オトクに利用できるかと思います。
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